Quinua Blanca
La quinua blanca es un pseudocereal andino de sabor suave y textura ligera, siendo la variedad más versátil, esponjosa y de cocción rápida. Es altamente nutritiva, destacando por ser libre de gluten, rica en proteínas de alto valor biológico, fibra, hierro y calcio, ideal para dietas saludables, vegetarianas y energéticas.
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