
“Herencia andina en cada detalle”
Nuestra Historia
"INKAARI FOODS" es una empresa peruana fundada en el año 2012 por el empresario Raúl Porras, con el propósito de rescatar y revalorizar los sabores tradicionales de los Andes peruanos a través de la elaboración de licores artesanales. La empresa nació en el Valle del Mantaro, zona reconocida por su riqueza agrícola y cultural.
Desde sus inicios, Inkaari se propuso aprovechar los insumos naturales y la biodiversidad de la región de Junín, incorporando frutas, hierbas y productos andinos en la creación de licores únicos, combinando así la tradición, innovación y calidad.


¿Por qué
"Inkaari Foods"?
INKA: En quechua significa soberano del imperio incaico.
ARI: En quechua significa si, aceptación.
FOOD´S: Alimentos en general.
Al fusionar estas palabras, se crea el concepto de "Alimentos aceptados por el Inca". Por ello nuestro principal objetivo es la revaloración de ingredientes andinos.
MISIÓN
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos agroindustriales oriundos de la sierra central, comprometidos con impulsar la cultura andina mediante la difusión y el consumo de estos productos. Impulsando el trato amigable con nuestros proveedores, trabajadores y el medio ambiente, con el fin de brindar calidad y satisfacción a nuestros clientes.
VISIÓN
Para el 2025 ser una empresa de exportación de productos agroindustriales de la región Junín cumpliendo con los parámetros de calidad e innovación constante de nuestros procesos de modo que podamos satisfacer las necesidades de nuestros consumidores y con ello lograr posicionar nuestra marca a nivel nacional e internacional.
NUESTROS VALORES


SALUD Y BIENESTAR
En nuestro proceso tratamos de conservar todas las propiedades curativas de los ingredientes utilizados para la producción de nuestros licores, incluso extrayendo sus aceites esenciales con tiempo y dedicación.
ORIGINALIDAD, EXQUISITEZ Y DISTINCIÓN
Nuestras maceraciones, destilados y combinaciones, logran licores exóticos con características afrodisíacas y de sabores originales.
CALIDAD Y RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
Nuestra materia prima es cuidadosamente cultivada en Huertos Ecológicos o fincas familiares, por lo mismo sus aromas intensos. Somos promotores del agro sostenible y libre de pesticidas.
Contribuimos con nuestro entorno social agrícola dando valor agregado a nuestros recursos naturales andinos generando un desarrollo económico sostenible en especial para los agricultores artesanales.


